Votre foie gras La Droséra Gourmande : cinq lots à ne pas manger

Concerné ?

Vous avez acheté un pot La Droséra Gourmande ? Le rappel vise cinq lots de foie gras et de confit de foie de porc commercialisés dans toute la France du 6 février au 24 septembre 2026. La marque seule ne suffit pas : repérez le produit, puis comparez son code GTIN, son lot et sa date de durabilité minimale (DDM) à la liste ci-dessous.

Comment on le sait

RappelConso a publié la fiche le 3 novembre 2026. Elle associe chacun des cinq lots à un produit, un code GTIN et une DDM. Le motif indiqué est un résultat d’analyse de stabilité non conforme.

Ce qu’on ne sait pas : la fiche ne nomme pas le contaminant biologique et ne précise pas si chaque pot des lots visés est contaminé.

Mentions à comparer avec votre étiquette :

• Confit de foie de porc 180 g : GTIN 3760148070439 ; lot 5089 ; DDM 13/03/2030.
• Foie gras 50 g : GTIN 3760148070736 ; lot 5115 ; DDM 11/06/2030.
• Foie gras 50 g : GTIN 3760148070736 ; lot 5118 ; DDM 17/06/2030.
• Foie gras 150 g : GTIN 3760148070026 ; lot 5062 ; DDM 30/01/2030.
• Foie gras 150 g : GTIN 3760148070026 ; lot 5101 ; DDM 17/04/2030.

Codes à vérifier

Les 4 derniers chiffres de votre code ou de votre lot

la drosera gourmandefoie gras 150 g ¤foie gras 50 g¤confit de foie de porc 180 gVendu : du 2026-02-06 au 2026-09-24Voir les codes

J’ai un code qui correspond : que faire ?

Le risque

La fiche signale un risque lié à des contaminants biologiques pour les pots des lots visés et demande de ne plus les consommer. Elle ne permet pas de préciser davantage ce risque.

Le contexte

Un rappel distinct du 16 octobre 2026 concernait une terrine de châtaigne de la même marque après un test de stabilité insatisfaisant. Un autre rappel, publié le 27 octobre 2026, concernait plusieurs préparations de la marque et évoquait des valeurs stérilisatrices non validées. Ces rappels ont leurs propres périmètres : ils ne modifient pas la liste des cinq lots ci-dessus.

Quoi faire maintenant

1. Comparez le produit, le code GTIN, le lot et la DDM inscrits sur votre pot à chaque ligne de la liste.
2. Si toutes ces indications correspondent à une ligne, ne consommez plus le produit.
3. Rapportez-le au point de vente ou contactez celui-ci pour le remboursement prévu. La fiche indique aussi que le produit peut être détruit. Le numéro de contact publié est le 06 08 26 57 55.