Maquereau frais : un lot rappelé en Gironde pour excès d’histamine
Une barquette de filet de maquereau frais emballé vendue au Super U St-Ciers-sur-Gironde fait l’objet d’un rappel. Les mentions sur l’étiquette permettent de savoir si elle est visée.
- 1Concerné si
- Une barquette de filet de maquereau frais emballé vendue au Super U St-Ciers-sur-Gironde est visée.
- 2À faire d’abord
- Ne consommez plus la barquette visée et rapportez-la au point de vente pour remboursement.Voir l’étape à suivre
- 3Le risque
- L’histamine peut causer des troubles digestifs et, sur terrain allergique, des troubles respiratoires aigus.
- 4Comment on le sait
- Vérifiez le GTIN 0203750000000, le lot 115553 et la DLC 09/10/2026. rappel.conso.gouv.fr
Concerné ?
Une barquette d’environ 150 g de filet de maquereau frais emballé vendue au Super U St-Ciers-sur-Gironde, en Gironde (33), est visée.
Elle a été vendue du 03/10/2026 au 09/10/2026. Pour l’identifier, regardez ensemble le GTIN 0203750000000, le lot 115553 et la date limite de consommation 09/10/2026. Le nom du produit ne suffit pas.
Comment on le sait
La fiche RappelConso du 13 octobre 2026 signale une présence d’histamine supérieure à 200 mg dans le produit visé. Elle associe ce constat au GTIN, au lot et à la DLC indiqués plus haut.
Ce qu’on ne sait pas : la fiche ne précise pas combien de barquettes ont été vendues.
Codes à vérifier
produit vendu en frais emballéfilet de maquereau frais emballeVendu : du 2026-10-03 au 2026-10-09
- Code sous le code-barres (GTIN)
0 203750 000000Lots115553
Date limite date limite de consommation 2026-10-09
Aucun code ne correspond. Votre produit n’est probablement pas concerné.
Le risque
L’intoxication à l’histamine peut apparaître une demi-heure à quelques heures après consommation.
Les symptômes décrits comprennent des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur ou de malaise et des troubles digestifs. Les personnes ayant un terrain allergique peuvent aussi présenter des troubles respiratoires aigus.
Quoi faire maintenant
Si votre barquette porte ces trois mentions, ne consommez plus le produit. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
Sources
Source officielle