Rappels du 28 septembre : du persil Thiriet rappelé, risque d’E. coli
Trois lots de persil coupé surgelé Thiriet, vendus en France du 7 juillet au 28 septembre 2026, sont rappelés pour présence possible de bactéries STEC. Vérifiez les références de votre sachet sur la fiche Verso.

- 1Concerné si
- Trois lots de persil coupé surgelé Thiriet en sachets de 250 g.
- 2À faire d’abord
- Si les références correspondent, ne consommez plus le persil et rapportez-le au point de vente.Voir les 2 étapes
- 3Le risque
- Les STEC peuvent entraîner des troubles digestifs et des complications rénales sévères, surtout chez les enfants.
- 4Comment on le sait
- La fiche de rappel associe chaque lot à une date de durabilité minimale. rappel.conso.gouv.fr
Concerné ?
Vérifiez votre sachet de persil coupé surgelé Thiriet de 250 g s’il a été vendu en France du 7 juillet au 28 septembre 2026.
- Persil coupé surgelé Thiriet : trois lots rappelés pour présence possible de bactéries STEC ; les références de la fiche Verso permettent d’identifier les sachets concernés.
Comment on le sait
Le rappel porte sur trois lots, chacun associé à une date de durabilité minimale. La fiche Rappel Conso, publiée le 28 septembre 2026, signale une présence possible d’Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC). La fiche dédiée de Verso reprend les associations entre lots et dates pour comparer les mentions du sachet.
Ce qu’on ne sait pas : la fiche ne précise pas si chaque sachet rappelé contient des bactéries ni combien de personnes ont consommé ce persil.
Le risque
La consommation d’un produit contaminé peut provoquer des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements dans la semaine, avec ou sans fièvre. Des complications rénales sévères peuvent suivre, principalement chez les enfants. La présence possible de STEC motive le rappel ; elle ne signifie pas que chaque sachet est contaminé.
Quoi faire maintenant
Comparez le lot et la date de durabilité minimale de votre sachet avec les références détaillées.
- Si les mentions correspondent, ne consommez plus le persil et ne l’utilisez plus.
- Rapportez le sachet au point de vente. La fiche officielle prévoit un remboursement et indique que vous pouvez contacter le service consommateur.
Si c’est déjà fait
si vous avez consommé le produit et présentez les symptômes décrits, consultez sans délai votre médecin. Signalez-lui cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.
Sources
Source officielle
