Rappels du 16 octobre : jambon, tome et poulet contaminés
Huit fiches visent des aliments et une gourde. Les lieux de vente et les références propres à chaque produit permettent de vérifier si un achat est concerné.

- 1Concerné si
- Huit rappels visent des aliments et une gourde, vendus dans des lieux différents.
- 2À faire d’abord
- Comparez votre achat aux références de sa fiche, puis suivez la consigne indiquée.Voir les 3 étapes
- 3Le risque
- Listeria, E. coli STEC et salmonelle figurent parmi les motifs des rappels alimentaires.
- 4Comment on le sait
- Les fiches officielles sont datées des 14 et 16 octobre 2026. rappel.conso.gouv.fr
Concerné ?
Ces huit rappels touchent des produits vendus soit dans toute la France, soit dans des magasins précis.
- Jambon à l’ancienne U Saveurs BBC vendu à la coupe à l’Hyper U Agde : listeria ; références.
- Produits du stand sushi Izakaya de Saint-Dié : listeria ; références.
- Tome des Bauges AOP Nos Régions Ont du Talent vendue à la coupe chez E.Leclerc : E. coli STEC ; références.
- Escalope de poulet milanaise vendue chez E.Leclerc Royan : salmonelle ; références.
- Raisins secs Sultana Menzil Pazari vendus chez Emin Market à Vandœuvre-lès-Nancy : sulfites non déclarés ; références.
- Gourde CAO « Jamais sans ma gourde » : migration d’aluminium au-delà des limites réglementaires ; références.
- Chipolatas Secrets du Val d’Argent : date limite de consommation trop longue ; références.
- Merguez Secrets du Val d’Argent : même défaut de date ; références.
Comment on le sait
Huit fiches de Rappel Conso, datées des 14 et 16 octobre 2026, indiquent les produits, leurs lieux de vente et les motifs des rappels.
Ce qu’on ne sait pas : On ignore combien d’acheteurs ont encore ces produits chez eux et combien de personnes sont tombées malades.
Le risque
Les personnes enceintes exposées à la listeria et les enfants exposés à E. coli STEC risquent notamment des complications graves.
La salmonelle est détectée dans le poulet rappelé. Les sulfites non déclarés exposent les personnes sensibles à une réaction allergique. Pour les chipolatas et les merguez, le risque sanitaire concerne une consommation après la véritable date limite, antérieure de sept jours à celle imprimée. La gourde libère trop d’aluminium pour être conforme au contact alimentaire.
Quoi faire maintenant
Commencez par la fiche du produit acheté : son nom seul ne suffit pas toujours à établir qu’il est rappelé.
- Vérifiez les références détaillées sur la fiche Verso correspondante, ainsi que le lieu et la période d’achat.
- Si votre produit est concerné, ne consommez plus l’aliment ou n’utilisez plus la gourde.
- Suivez la consigne de sa fiche pour le retour, la destruction ou le remboursement.
Si c’est déjà fait
Après consommation du jambon ou des produits Izakaya rappelés, consultez votre médecin en cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, en lui signalant cette consommation.
Sources
Source officielle
- Rappel Conso — Jambon U Saveurs BBC
- Rappel Conso — Produits du stand Izakaya Saint-Dié
- Rappel Conso — Tome des Bauges
- Rappel Conso — Escalope de poulet milanaise
- Rappel Conso — Raisins secs Menzil Pazari
- Rappel Conso — Gourde CAO
- Rappel Conso — Chipolatas Secrets du Val d’Argent
- Rappel Conso — Merguez Secrets du Val d’Argent
