Saucisse sèche au piment d’Espelette rappelée : vérifiez le lot 229
Une saucisse sans marque vendue chez V and B et dans des bars à vin est concernée par ce rappel. Les mentions de l’emballage permettent de vérifier votre achat.
- 1Concerné si
- Saucisse sèche au piment d’Espelette de 150 g sans marque, lot 229.
- 2À faire d’abord
- Ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente pour remboursement.Voir les 3 étapes
- 3Le risque
- Présence de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
- 4Comment on le sait
- GTIN 3288180111045 ; DDM du 8 au 15 novembre 2026. rappel.conso.gouv.fr
Concerné ?
Le rappel vise une saucisse sèche au piment d’Espelette de 150 g, sans marque. Elle a été commercialisée du 10 au 17 septembre 2026 chez V and B et dans des bars à vin, sur l’ensemble du territoire français. Le nom du produit et la période de vente ne suffisent pas à identifier un achat concerné : vérifiez les mentions figurant sur l’emballage.
Comment on le sait
La fiche RappelConso datée du 24 septembre 2026 associe un GTIN, un lot et une plage de dates de durabilité minimale (DDM) :
Codes à vérifier
sans marquesaucisse sèche au piment d’espelette 150gVendu : du 2026-09-10 au 2026-09-17
- Code sous le code-barres (GTIN)
3 288180 111045Lots229
Date limite date de durabilité minimale entre le 2026-11-08 et le 2026-11-15
Aucun code ne correspond. Votre produit n’est probablement pas concerné.
- GTIN : 3288180111045 ; lot : 229 ; DDM : entre le 8 et le 15 novembre 2026.
Ces trois mentions vont ensemble. La fiche attribue le rappel à la présence de Listeria monocytogenes. Elle prévoit un remboursement pour le produit concerné, sans donner de date de fin de procédure de rappel.
Le risque
Listeria monocytogenes peut provoquer une listériose. D’après la fiche officielle, une personne ayant consommé ce produit doit être attentive à une fièvre, accompagnée ou non de maux de tête et de courbatures. Des formes graves, notamment avec complications neurologiques, peuvent survenir. La fiche signale aussi des atteintes possibles pour la mère ou le fœtus pendant la grossesse.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent surveiller particulièrement ces symptômes. Le délai d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à huit semaines : l’absence de symptôme immédiatement après la consommation ne clôt donc pas la surveillance.
Quoi faire maintenant
- Vérifiez le GTIN, le lot et la DDM. Si les trois mentions correspondent à celles ci-dessus, ne consommez plus la saucisse.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir le remboursement indiqué par RappelConso. Vous pouvez aussi contacter ce point de vente au sujet du rappel.
- Si vous avez consommé le produit et présentez de la fièvre, seule ou avec des maux de tête et des courbatures, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Si vous êtes enceinte, immunodéprimé ou âgé, soyez particulièrement attentif à ces signes.