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Rubrique : Rappels·Risque élevé·Publié le ·1 min 10·Source officielle

Un lot de saucisson parmesan Auchan rappelé pour salmonelles

Les acheteurs du petit saucisson parmesan Auchan de 75 g vendu en France peuvent vérifier leur emballage pour savoir si le rappel les concerne.


1Concerné si
Vérifiez ensemble le GTIN 3596710462438, le lot 01472175 et la DLC 13/10/2026.
2À faire d’abord
Ne consommez plus ce saucisson ; rapportez-le au point de vente pour remboursement.Voir l’étape à suivre
3Le risque
La salmonellose peut provoquer diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête.
4Comment on le sait
La fiche du 12 octobre indique la présence de salmonelles. rappel.conso.gouv.fr

Concerné ?

Le rappel concerne le petit saucisson parmesan Auchan de 75 g portant les trois mentions indiquées sur la fiche. Comparez le GTIN 3596710462438, le lot 01472175 et la date limite de consommation 13/10/2026 avec ceux de votre emballage. Le produit a été vendu en libre-service du 10 août au 8 octobre 2026 inclus, dans toute la France, par toute enseigne distribuant la marque Auchan. Le nom de la marque ne suffit donc pas à identifier le saucisson rappelé.

Comment on le sait

La présence de Salmonella spp motive ce rappel. La fiche Rappel Consommateur, publiée le 12 octobre 2026, associe ce motif au GTIN, au lot et à la date limite de consommation indiqués plus haut.

Ce qu’on ne sait pas : la fiche ne précise pas si des consommateurs sont tombés malades ni quand la procédure prendra fin.

Codes à vérifier

auchanpetit saucisson parmesan 75gVendu : du 2026-08-10 au 2026-10-08
  • Code sous le code-barres (GTIN)3 596710 462438
    Lots
    • 01472175

    Date limite date limite de consommation 2026-10-13

J’ai un code qui correspond : que faire ?

Le risque

Une salmonellose peut entraîner diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes surviennent généralement 6 à 72 heures après la consommation. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Quoi faire maintenant

Si les trois mentions correspondent, ne consommez plus ce saucisson. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement. Le service consommateur est joignable au 06 14 79 19 11.


Sources

Source officielle

  1. Rappel Consommateur — Petit saucisson parmesan 75 g Auchanrappel.conso.gouv.fr · 12.10.2026

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