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Rubrique : Rappels·Risque élevé·Publié le ·1 min 20·Source officielle

Viande hachée du Leclerc de Falaise rappelée pour salmonelles

Le rappel concerne de la viande hachée de bœuf vendue à la demande au Leclerc de Falaise du 14 au 18 septembre 2026. Le lieu et la période d’achat permettent de l’identifier sans numéro de lot.


1Concerné si
Viande hachée à la demande vendue au Leclerc de Falaise (14) du 14 au 18 septembre 2026.
2À faire d’abord
Ne consommez plus cette viande ; rapportez-la au magasin ou détruisez-la.Voir l’étape à suivre
3Le risque
La salmonellose peut provoquer diarrhée, vomissements et fièvre.
4Comment on le sait
Des salmonelles ont été détectées dans un prélèvement de steak haché. rappel.conso.gouv.fr

Concerné ?

Le rappel vise la viande hachée de bœuf préparée à la demande au rayon boucherie traditionnelle du E. Leclerc de Falaise, dans le Calvados (14). Elle a été vendue du 14 au 18 septembre 2026 inclus, sous le GTIN 0205002000000.

La fiche n’indique aucun numéro de lot ni date du produit. Pour savoir si votre achat est concerné, vérifiez donc le magasin et la période de vente : il n’y a pas de lot à rechercher sur l’emballage.

Comment on le sait

Des salmonelles ont été détectées dans un prélèvement de steak haché. La fiche de Rappel Consommateur, publiée le 28 septembre 2026, relie ce résultat à la viande hachée vendue à la demande dans ce magasin.

Ce qu’on ne sait pas : la fiche ne chiffre pas les produits vendus et ne fait état d’aucun cas de maladie.

Codes à vérifier

e. leclerc falaiseviande hachée de boeuf à la demande.Vendu : du 2026-09-14 au 2026-09-18

J’ai un code qui correspond : que faire ?

Le risque

Une salmonellose peut provoquer une diarrhée ou des vomissements d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces signes surviennent généralement 6 à 72 heures après la consommation d’un produit contaminé. Ils peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Quoi faire maintenant

Ne consommez plus la viande concernée. Rapportez-la au point de vente ou détruisez-la. Un remboursement est prévu ; le magasin est joignable au 02 31 41 60 60.


Sources

Source officielle

  1. Rappel Consommateur — Viande hachée à la demande E. Leclerc Falaiserappel.conso.gouv.fr · 28.09.2026

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