Rappels du 12 octobre : un saucisson Auchan rappelé pour salmonelles
Ce récapitulatif porte sur un petit saucisson parmesan Auchan de 75 g vendu dans toute la France. La fiche détaillée permet aux acheteurs d’identifier les emballages concernés.

- 1Concerné si
- Petit saucisson parmesan Auchan de 75 g : vérifiez les références de l’emballage.
- 2À faire d’abord
- Ne le consommez plus et rapportez-le au point de vente.Voir les 3 étapes
- 3Le risque
- Consommer le produit visé expose à une salmonellose.
- 4Comment on le sait
- La fiche officielle signale la présence de salmonelles. rappel.conso.gouv.fr
Concerné ?
Le rappel vise un petit saucisson parmesan Auchan de 75 g vendu dans toute la France.
- Petit saucisson parmesan Auchan de 75 g — salmonelles : références.
Comment on le sait
La fiche Rappel Conso du 12 octobre 2026 indique la présence de salmonelles et une vente dans toute la France. Elle identifie le produit rappelé ; les références à comparer avec celles de votre emballage figurent dans la fiche Verso liée ci-dessus.
Ce qu’on ne sait pas : L’extrait officiel disponible ne chiffre pas les ventes concernées et ne permet pas de confirmer la date de fin de la procédure.
Le risque
Consommer le saucisson visé expose à une salmonellose.
Ce risque est lié à la présence de Salmonella spp. dans le produit rappelé. Le rappel ne concerne pas tous les saucissons de la marque : le nom Auchan ne suffit pas à établir que votre emballage est visé.
Quoi faire maintenant
Commencez par vérifier les références de votre emballage.
- Comparez-les à celles de la fiche Verso du produit.
- Si elles correspondent, ne consommez plus le saucisson.
- Rapportez-le au point de vente ; vous pouvez aussi contacter le service consommateur.
Sources
Source officielle
